- 目黒のディナー：山水 薩摩軍鶏と焼酎
- ... 最後は梅茶漬け。 出汁が熱かったが出汁の味はあまりしなかった。 まあ、そういうわけで久しぶりに楽しかった。 「また次もよろしくお願いします」 と言われたが、来年も仕事を頼めるかはわからないけど。
- 景気が悪いので・・・・
- ... 控え家で私が作っています。 レタスのしゃぶしゃぶ、ポン酢にゆずこしょうを効かせて・・・ 芋焼酎のお湯割りにぴったりです！ 筋子がひとはら８００円、 うにが一折 ３８０円だったので、筋子は自家製いくらしょうゆ漬けに ３色丼を作りました！ メンチ ...
- はみ出し親父の今日の日記-09/11/03（火）
- ... ほっけの開き（大根おろし添え）、肉じゃが、ほう れん草のおひたしで晩酌、焼酎ご馳走様でした。 揚げ物自粛中なのですが・・・ 何を食しても美味ですな 2000 就寝 ... 漬け鮪と餅入り雑炊 で晩酌、夕食となりました。 美味ですな 新政権による ...
- 釧路の山のヤマブドウとバナナのクレープ
- 先日、近くの山で採って来たヤマブドウで ジュースやジャム、焼酎漬けを作りましたが 今日は、ヤマブドウジャムを、大好きな生クリームと一緒に バナナを合わせてクレープに巻いて見ました。 クリームとバナナのやさしい甘さに ...
- 354 とあるビア・バー
- ... モルト〓生のギネスやヒューガルデンなど酒なんでもイロイロ 生活防衛焼酎〓グランヴァンまで！ ワインセラーも完備 缶詰、手打ちパスタ、馬刺し ... ソーセージ、パテ、ボリューム塩漬け肉料理 店のキャパに反比例した数多い手作り作品の料理メニュー これ ...
- 薬師池公園内の古民家見学。
- ... ポリフェノールやクエン酸が含まれているということで、利尿作用や疲労回復にもいいとか、お味は甘酸っぱいそうで、焼酎漬けにして赤いお酒も出来るとのこと。植物に名札があると、少し賢くなれるので有難いです。 秋色探しの薬師池散歩もこれでお終いです。 ...
- 楓蔦黄（もみじつたきばむ）
- ... 焼酎に漬けて食べなよ、と勧める向きもあるそうですが、誘惑を押し切って干し柿に加工してゆく作業に入ります。 写真の柿。右のはまだ黄色いですが…、これはまだだったのでは？？ などなど、どうなるかわかりませんが、よく知らない今は楽観的です。 ...
- 刺身居酒屋 うおや一丁 ノルベサ店
- ... 全体に刺身が厚めに切られてるのも、満足感が有るわ オニオンリングフライ 浅漬け盛り合わせ ここへ来てまだまだ元気に オニオンリングフライ 行ったりして。 ... お一方は芋焼酎水戸黄門を飲めたのが中々ツボだった様子。 私は飲んで無いけど ...
- 奈良漬漬け直し
- ９月に漬けた白瓜粕漬け 11月1日新しい酒粕に漬けけ直し 9月に漬けた白瓜を酒粕から取り出し 焼酎で洗い、新しい酒粕に漬けけ直し ました 来年春には食べごろかな？ 今まで漬けてた酒かす５KG 捨てるのはもったいないので、 秋刀魚を漬ける事に ...
- 後期高齢者は、何を目的に必死で健康維持に努めるのか
- ... そんなところへ、あるおばあさんが、朝鮮人参などを漬けた焼酎を持ってきて、座っている人に、振舞っていた。いろいろな酒を作るけれども、あげる人がいないそうだ。 困った人がくれば、物を上げたり、お金を貸したりしているが ...