焼酎 漬け関連リンク集

★米焼酎『文蔵35度』に漬け込んだ 蔵元特製の梅酒★【木 ...
米焼酎「文蔵35度」に梅を約半年〓1年間漬け込み熟成させた 手間暇かけて丁寧に造られた梅酒です。 良質の梅を、良質の焼酎で漬け込み熟成させたという、 シンプルな造り。 しかしながら、濃厚な旨味ある味わいと香りは ...
ヴィンテージ梅酒
... まず最初に出してくれたのは、Kさんが初めて漬けた年、94年の梅酒。 15年モノだ。 焼酎と梅とグラニュー糖で作ったらしいけど、さすが15年も経っているので色はかなり濃くて、アルコール度の少ない薬用酒のような風味だった。 ...
プレミア焼酎 etc.
プレミア焼酎 は入手困難で努力と運に頼るか 10倍以上のお金を出してプレミア焼酎を扱っているお店で買うか もちろん、我家は10倍以上のお金を出してまで飲もうとは思わ ... 半熟目玉焼きと福神漬けと青海苔をトッピングして同じように作っ ...
貯金の旅その66(滑川のホタルイカ)の巻
... 古くから食用とされ、佃煮、酢味噌和え、沖漬け、素干し、足だけを刺身にした竜宮そうめんなどが ... 立山山麓水系の早月川の伏流水を使用した麦風味の地焼酎。 口当たりのソフトなコーンを原料とした甲類焼酎をベースに、減圧蒸留と常圧蒸留をした個性の異なる ...
荒磯水産
... ◆ 刺身7点盛り ×2 ◆ てんぷら盛り ×3 ◆ ほたるいか沖漬け ◆ アサリ酒蒸し ◆ 鶏の唐揚げ ◆ イトヨリの煮付け ◆ ホウボウ ... ビール中ビン ×3 ◆ 生中 ×3 ◆ どぶろく ×2 ◆ 焼酎ボトル(4合) ×1 他に頼んだかどうか覚えてないけど ...
冷凍パイシートでミニパイ♪
先日はプラム酒に漬けたプラムの実を刻んでパウンドケーキを作りましたが残りのプラムの実、どうした ものか・・・? あまり長いこと漬け ... トーストに塗って食べたらイマイチ甘くありません 焼酎に漬かっていた分苦味があるようです 更に砂糖を加えて煮詰め ...
綺麗です
... (これで洗濯物が乾く・・・ってそっちか〓い) 郵便局に寄った帰りに写真ネタを探しにブラブラ・・・みっけました「さがんか」の花です。そしてこの赤い実は?と聞いたところ・・・ 焼酎漬けにして飲むんだけど名前が・・・だそうです。でも綺麗です。
干ダラのトックスープの朝ごはん
... 御飯の友&納豆&べったら漬け ・干ダラのトックスープ ・雑穀米 食べるときに海苔とゴマも添えて。 旦那さんがお餅好きなのでトックたっぷり。 ... 完全にアテ系 焼酎を思い出し、お水飲んどきます。 (メモ) 昨日の朝ごはんは えび&アボカド ...
適用能力
... サッポロ麦とホップ500ml、宝焼酎マイルドのロック梅入 朝食:特製シメジ・エノキ入りイカの塩辛スパゲッティー約100g ... はんぺんとネギのバター焼き、ハタハタの唐揚げ、白菜の浅漬け、鰻丼 他:DNS Protein Whey 100 チョコレート+砂糖 ...
ジャンキ干しの行方!?
... ジャンキを朝ごはんにすることも、ジャンキ漬けを作ることもなくてよかったのですが、去年のジャンキ漬け、ほとんど手付かずのまま残ってる・・・ どうしよ ... 経って塩がなじんできたからでしょうか・・・ 焼酎のお湯割り梅干入り、ならぬウォッカのお湯割り ...
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